Διατροφικές συνήθειες... made in Greece πριν 4.000 χρόνια .
Ήξεραν να ζουν καλά οι κάτοικοι της Σαντορίνης. Σύμφωνα με το διευθυντή των Ανασκαφών Θήρας, καθηγητή Χρίστο Ντούμα «οι Θηραίοι μπορεί να είχαν εισαγάγει από την Αίγυπτο και την τεχνική να παρασκευάζουν μπίρα από κριθάρι, αφού αυτό αποτελούσε ένα από τα βασικά αγροτικά προϊόντα της τοπικής παραγωγής».
